Food & Wine
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Miglior Sommelier Marsala 2025, trionfa Ignazio Perez
Si chiama Ignazio Perez, ha 43 anni, è di Mazara del Vallo, appartiene alla delegazione di Ais Trapani, ha il…
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Nero d’Avola, il cuore rosso della viticoltura siciliana protagonista dell’autunno
Con i colori caldi della vendemmia e il profumo d’autunno, il Nero d’Avola torna a riempire i calici, portando con…
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Pesca di Leonforte IGP: il frutto vola dalla Sicilia agli USA
Tardiva, siciliana, profumata. Ma anche squisita al palato e privilegiata per la sua bellezza estetica. È la Pesca di Leonforte,…
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Doppio riconoscimento per Casa e Putia
Premiato dal Gambero Rosso come miglior ristorante per rapporto qualità/prezzo e, nello stesso giorno, riconfermata la prestigiosa Chiocciola Slow Food.…
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Bronte, conclusa la XXXIV Sagra del pistacchio
Una grande torta da 500 chilogrammi realizzata con 150 kg di pistacchio verde di Bronte dop, 120 kg di crema…
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Spaghetti&co: a Catania la pasta diventa esperienza
Nel cuore barocco di via Crociferi, tra le viuzze più suggestive di Catania, Spaghetti&co ha portato un’idea semplice e rivoluzionaria:…
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Etna Wine Forum chiude con successola quarta edizione
Oltre quattromila presenze, cinquanta cantine, oleifici, una villa settecentesca trasformata in un crocevia di saperi, degustazioni e incontri. Si chiude…
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” I colori del gusto, evento enogastronomico culturale in programma ad Acireale”
Ieri, al Palazzo di Città di Acireale, è stata illustrata la seconda edizione de “I colori del gusto”, evento enogastronomico…
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Bronte, inaugurata la XXXIV Sagra del pistacchio
Al ritmo delle marce della Banda San Biagio e delle danze delle majorette, ma soprattutto dopo i tradizionali 5 colpi…
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L’Arancia Rossa di Sicilia a Fruit Attraction
Il Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP soddisfatto della partecipazione a Madrid, dove ha preso parte a Fruit…
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Tenute Navarra: si chiude la vendemmia 2025
Si è conclusa con entusiasmo e ottime prospettive qualitative la vendemmia 2025 di Tenute Navarra, nel cuore di Butera, territorio siciliano di straordinaria vocazione…
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Bronte, presentata la XXXIV Sagra del pistacchio
La cittadina etnea, custode dell’inestimabile “Oro verde”, si appresta a vivere la sua apoteosi autunnale con la Sagra del Pistacchio…
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Ad Acireale il nuovo percorso di Slow Food Travel
Un orto condiviso per i ristoratori e un alveare da adottare per famiglie e aziende: così la Batia dell’Arcangelo Gabriele…
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Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia al Navy Pier di Chicago
Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia sarà tra i protagonisti della prossima edizione di Vinitaly.USA, in programma il 5…
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Catania celebra il suo piatto simbolo: la Pasta alla Norma
La Pasta alla Norma, ricetta iconica della tradizione etnea, sarà celebrata per la prima volta a Catania in occasione della…
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Affermazione per i gemelli Squatrito al “Festival del Gelato Artigianale Scirubetta”
I gemelli maestri gelatieri di Oliveri che hanno conquistato lo scorso marzo l’intero Vaticano, facendo apprezzare la loro specialità “Hallelujah”…
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Concours Mondial de Bruxelles c’è un oro per l’Etna: lo spumante Pàlici di Cantine Patria
Sono 4 le Medaglie d’Oro assegnate ai vini spumanti siciliani, ma solo una premia l’Etna con lo spumante metodo classico…
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