Food & Wine
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Online il sito Nutrinform Battery
Il sistema di etichettatura dei prodotti alimentari che l'Italia ha proposto alla Commissione europea come alternativa al sistema a semaforo.…
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Presìdi Slow Food di Sicilia: la Fava Larga di Leonforte
Conosciuta anche come fava turca, è coltivata ancor oggi manualmente, secondo una tradizione secolare, a Leonforte e nei territori limitrofi…
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L’Amaranca è il miglior amaro del mondo
Il liquore siciliano, prodotto dalla famiglia Romeo, ha ricevuto il prestigioso riconoscimento in occasione del World Liqueur Awards 2021 che…
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Guida all’olio extravergine 2021
La pubblicazione, a cura di Slow Food Italia, è la fotografia di un’annata buona e tanta voglia di ripartire per…
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Tasca d’Almerita cambia look in vista del 200° compleanno
Il prestigioso marchio siciliano ha iniziato il conto alla rovescia per il 200° anniversario dalla sua fondazione (22 maggio 2030)…
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Noto, arriva Viviana Varese
Il nuovo progetto della famosa Chef stellata, di origini salernitane, che sorge che in una tenuta con coltivazione bio di…
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Un video d’autore sull’universo produttivo di Donnafugata
La Sicilia che ispira. L’Arte, la musica e il vino per celebrare i terroir in cui l’azienda produce. La videomaker…
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Consorzio Tutela del Cerasuolo di Vittoria, Achille Alessi riconfermato alla presidenza
Vicepresidente sarà sempre Silvio Balloni (Santa Tresa) mentre i consiglieri sono Gaetana Jacono (Valle dell’Acate), Rosario Giudice (Cantina Horus), Antonio…
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Torna nei McDonald’s l’Arancia Rossa di Sicilia IGP
Si rinnova la collaborazione tra McDonald’s, Oranfrizer e il Consorzio di Tutela per portare l’eccellenza siciliana in tutta la Penisola:…
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Pubblicata la graduatoria OCM Vino – Misura Investimenti
L'obiettivo è adeguare le strutture aziendali alla domanda di mercato e accrescerne la competitività, anche attraverso la capacità di risparmio…
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Dolce&Gabbana e Donnafugata insieme per Rosa
La natura si risveglia e porta nuova vita, profumi e colori. È tempo di Rosa, il vino rosato frutto della…
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Annullata la 54ª edizione di Vinitaly
Veronafiere posticipa al 2022 il Salone internazionale dei vini e dei distillati, in calendario dal 10 al 13 aprile del…
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“La Riserva Bistrot”: Firriato sceglie la famiglia Pennisi
Lo storico brand del vino siciliano si affida ad un grande esperienza per la nuova proposta enogastronomica: il ristorante del…
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“Giusina in cucina”: la palermitana Battaglia da giornalista a food star
Il programma televisivo "Giusina in cucina", in onda su Food Network tutti i sabato alle ore 15:45 a partire da…
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La chef stellata siciliana firma il cornetto al cannolo
Martina Caruso, la più giovane premiata dalla Guida Michelin con una Stella, chef-patron del ristorante "Signum" di Salina, ha creato…
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Ai piedi dell’Etna nasce “Tenuta Ferrata”
A Castiglione di Sicilia nasce la cantina che celebra il centenario della famiglia Virlinzi, un’azienda che ha segnato lo sviluppo…
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Un arancino al ragù sullo Stretto per l’attore italo-americano Stanley Tucci
Assaggiatore d'eccezione, lo statunitense prometteva bene già ai tempi della pellicola "Julie & Julia", dove vestiva i panni del marito…
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