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Sostenibilità, formazione e qualità le chiavi per la ristorazione del futuro
Oltre 300 mila realtà attive in Italia nel campo della ristorazione, il 50% delle quali, però, non arriva a compiere…
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La Sicilia palcoscenico del food
Qualità, formazione, accompagnamento alle giovani aziende, storie di successo e grandi maestri all’opera. Sono gli ingredienti della prima edizione di…
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