Food & Wine
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ViniMilo: arriva dall’Ucraina “Cuore spezzato”, il formaggio dalla crosta gialloblu
Metà crosta blu e metà gialla, come la bandiera del suo martoriato paese, l’Ucraina. Si chiama “Breaking heart” (tr. cuore…
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Taste Sicilia: laboratori del Gusto Slow Food a Licodia Eubea, Lentini e Sortino
Parte a settembre con i primi tre appuntamenti nei comuni di Licodia Eubea, Lentini e Sortino, una serie di Laboratori…
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ViniMilo: “La cura” della biodiversità con i vitigni dell’Etna
Con il viaggio sensoriale tra i grandi bianchi italiani ed europei a confronto con l’Etna Bianco superiore Doc (EBS) prende…
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Marletta’s Wine, un viaggio dalla terra al vino
Tutto pronto per la prima edizione di Marletta’s Wine, un viaggio dalla terra al vino. Appuntamento sabato 26 agosto alle…
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Climate change e agricoltura mediterranea: a Trapani un corso di laurea innovativo
Sistemi Agricoli Mediterranei (SAM) è il nuovo corso di laurea che il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali dell’Università…
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Tutto pronto per ViniMilo 2023
Biodiversità viticola, degustazioni comparate fra doc siciliane, champagne e vini provenienti dai più importanti distretti, verticali e “blind tasting” ossia…
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Colomba Bianca lancia Salemi tra le città del vino
Un’immersione sensoriale in un luogo che incanta i visitatori con la sua storia millenaria, il suo fascino medievale e la…
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Parte la vendemmia in Sicilia
Una tra le vendemmie più durature d’Italia, quella che sta iniziando in questi primi giorni di agosto. La vendemmia Doc…
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Si prospetta una delle vendemmie più difficili
La vendemmia più lunga d’Italia, mediamente oltre cento giorni, quest’anno inizierà con un ritardo di dieci giorni rispetto all’annata 2022.…
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TheFork in viaggio: la nuova guida ai migliori ristoranti d’Italia
Vecchie mura che racchiudono storie di mercanti e contrabbandieri, luoghi protagonisti teatro di incontri, dibattiti e gesta futuriste tra grandi…
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Colomba Bianca, Biocantine di Sicilia lancia Lavixology
Miscelare le bollicine con ingredienti esotici, creando delle vere e proprie esperienze che conquistino i palati di un numero sempre…
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Il Grillo Doc Sicilia vino ideale dell’estate
La sua intensità e la sua freschezza aromatica, tra note vegetali speziate, tipiche di agrumi e fiori bianchi, accolgono ed…
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Saccharum tra le 50 migliori pizze italiane
Secondo l’autorevole classifica 50 Top Pizza Saccharum ad Altavilla Milicia è tra le migliori cinquanta pizzerie d’Italia, piazzandosi al quarantasettesimo…
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Torna “Drink Pink in Sicily”, l’evento che celebra i rosati siciliani
Domenica 16 Luglio la sesta edizione dell’appuntamento enoico che valorizza i vini rosa siciliani in collaborazione con la guida ai…
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Al via la seconda edizione di Terroir & Vitigni
Al via la seconda edizione di Terroir & Vitigni, l’evento promosso da Tenute Mannino che vede, ogni anno, lo sposalizio…
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Street Food Sicily on Tour” tappa Rometta dal 6 al 9 luglio
Lo “Street Food – Sicily on Tour” aprirà il cartellone d’estate di un altro entusiasmante centro tirrenico di Messina –…
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“Sicilia in Bolle 2023”: Lavì Extra Dry miglior Charmat Bianco
Biologico, brillante, complesso. È Lavì Extra Dry il Miglior Charmat bianco di “Sicilia in Bolle 2023”, la manifestazione dedicata alle…
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