Food & Wine
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Sicilia in Bolle, AIS Sicilia presenta la X edizione del festival degli spumanti
È stato il Vinitaly di Verona il palcoscenico d’eccezione per la presentazione di “Sicilia in Bolle”, evento di rilievo targato AIS Sicilia…
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Vinitaly, Al-Cantàra premiata al 5StarWines con otto etichette
A Vinitaly selezionate dopo tre giorni di degustazioni alla cieca al 5StarWines tra 2300 vini partecipanti le etichette migliori, che…
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Vinitaly, la Sicilia presente con 139 cantine
Identità, vitigni, territori e il sapere dell’uomo. È questa la formula vincente con la quale il vino siciliano sbarca al…
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Colomba Bianca, al Vinitaly l’anteprima del progetto “100 mesi sui lieviti”
Siamo alla vigilia della 56esima edizione del Vinitaly, una popolazione di circa 30 mila operatori stranieri da oltre 140 nazioni…
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Il Consorzio di tutela Vini Doc Sicilia brilla a Vinitaly 2024
Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia è pronto a dare il via alla 56ª edizione di Vinitaly, la manifestazione…
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Tenute Navarra ritorna a Vinitaly con due novità: Zahr e Rosemosse
Il giovanissimo team siciliano guidato dai due fondatori – Totò Navarra Senior e Totò Navarra Jr (nonno e nipote) –…
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Nelle librerie “Mizzica! Dizionario gastronomico siciliano”
Questo volume è la testimonianza dello straordinario legame che esiste tra cibo e cultura. E se questo è vero per…
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Bruxelles, medaglia d’Oro per l’Etna Rosato “Sensi” di Cantine Patria
Prestigioso riconoscimento al ‘Concorso Mondial de Bruxelles’, competizione vitivinicola tra le più prestigiose al mondo, per l’Etna Rosato Sensi 2023, Etna Doc.…
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Vinitaly 2024: Tenute Navarra presente con due novità: Zahr e Rosemosse
Il giovanissimo team siciliano guidato dai due fondatori – Totò Navarra Senior e Totò Navarra Jr (nonno e nipote) –…
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MEdoc, a Messina è grande successo
Ancora una volta a vincere è stata Messina. I protagonisti del successo, invece, i suoi vini, interpreti principali per la…
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Progetto Bi.Vi.Si. Wine tasting e identità enologiche: i vini del futuro
Ricerca e innovazione per determinare un fattore strategico competitivo ad alto contenuto identitario. La Sicilia del vino scommette sulla biodiversità…
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Ocm vino 2024-25, al via bando per investimenti in cantina
Pubblicato sul sito istituzionale della Regione Siciliana il bando della campagna 2024-2025 per le imprese del settore vinicolo. La dotazione…
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A Davide Giallongo il “Premio All Food Sicily 2024” come “pizzaiolo emergente”
Davide Giallongo, rinomato pizzaiolo e titolare di “Mazzini60″ a Pozzallo nel Ragusano, il prestigioso Premio All Food Sicily 2024, un…
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Amara vince la medaglia d’oro al concorso mondiale di Bruxelles
Non si ferma la pioggia di riconoscimenti internazionali che premiano Amara come uno dei migliori liquori del mondo, dopo il…
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Ritorna “MEdoc”, la rassegna enologica di Ais Sicilia sulle DOC messinesi
Archiviato il successo per la presentazione al pubblico della “Guida Vini” della regione, l’Associazione Italiana Sommelier Sicilia torna a percorrere…
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Lo sfincione di Saccharum conquista il premio “Pizza e Mediterraneo”
Gioacchino Gargano, della pizzeria Saccharum ad Altavilla Milicia, a pochi chilometri da Palermo, conquista tutti con il suo sfincione e…
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L’importanza dell’arancia rossa siciliana
Far apprendere l’importanza dell’arancia rossa siciliana attraverso il gioco ai bambini delle scuole primarie, in aula prima e al McDonald’s…
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